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1

Usar o azeite como principal fonte de gordura.

Rico em vitaminas e ácidos gordos monoinsaturados, tem benefícios reconhecidos na prevenção de doenças cardiovasculares.

2

A água deve ser a bebida de eleição ao longo do dia.

Fundamental para o bom funcionamento de todos os órgãos do nosso corpo, deve-se beber entre 1,5 a 2 litros de água diariamente.

3

Consumir peixe várias vezes por semana.

Prefira peixe com um teor elevado de ácidos gordos essenciais como o ómega-3. Pode escolher, entre outros, o salmão, a sardinha e o atum.

4

Consumir diariamente cinco porções de frutas e vegetais.

Ricos em substâncias antioxidantes e fibras que exercem um efeito protetor em relação ao desenvolvimento de várias doenças.

5

Consumir diariamente laticínios, como o iogurte ou queijo, de preferência magros.

O iogurte, por exemplo, é rico em minerais, fácil de digerir e contribui para o equilíbrio da flora intestinal.

6

Apostar no consumo moderado de frutos secos.

Uma vez que são saciantes e têm um elevado teor de ácidos gordos, vitaminas e minerais.

7

Utilizar ervas aromáticas.

Especiarias e alho para temperar em detrimento do sal que, em excesso, está associado a doenças cardiovasculares, entre outras patologias.

8

Preferir produtos locais, frescos e da época.

São as melhores opções tanto em termos de aporte de nutrientes como de sabor.

9

Usar métodos de preparação simples.

Como as sopas, cozidos, ensopados e caldeiradas, pois estes métodos de confeção preservam os nutrientes dos alimentos.

10

Promover os laços sociais e a convivência à volta da mesa.

As refeições em conjunto estreitam os laços familiares e sociais e aumentam a sensação de bem-estar.